Pons
PONS is een bedrijf dat gesitueerd is in Lleida 140 km van Barcelona in het hart van het Catalaanse olijfolie gebied. De familie Pons teelt en oogst al olijfbomen sinds 1945, volgens een traditie die ons een halve eeuw later in staat stelt te genieten van dit prachtige groene goud. Zij beschikken over 350 hectare grond met daarop Arbequina olijfbomen en wijnranken. Midden in dit bergachtige gebied ligt het huis Mas Portell (open deur). De Pons olijfoliën worden uitsluitend vervaardigd uit Arbequina olijven waardoor je een hoogwaardig product krijgt met een lage zuurgraad. Voor de naturel olijfolie en de Zest* olie wordt de vroege pluk gebruikt waardoor de olijfolie meer karakter heeft. Voor de oliën met een toegevoegde smaak wordt de latere oogst gebruikt omdat deze vlakker van smaak is komen de toegevoegde kruiden zoals basilicum, peper, truffel etc. beter tot hun recht. Een blikvanger is de Primum Oleum deze is er in 2 uitvoeringen de 500 ml en 1500 ml.
*sinaasappels, citroenen, mandarijnen worden tegelijk met de olijven meegeperst
PONS is een bedrijf dat gesitueerd is in Lleida 140 km van Barcelona in het hart van het Catalaanse olijfolie gebied. De familie Pons teelt en oogst al olijfbomen sinds 1945, volgens een traditie die ons een halve eeuw later in staat stelt te genieten van dit prachtige groene goud. Zij beschikken over 350 hectare grond met daarop Arbequina olijfbomen en wijnranken. Midden in dit bergachtige gebied ligt het huis Mas Portell (open deur). De Pons olijfoliën worden uitsluitend vervaardigd uit Arbequina olijven waardoor je een hoogwaardig product krijgt met een lage zuurgraad. Voor de naturel olijfolie en de Zest* olie wordt de vroege pluk gebruikt waardoor de olijfolie meer karakter heeft. Voor de oliën met een toegevoegde smaak wordt de latere oogst gebruikt omdat deze vlakker van smaak is komen de toegevoegde kruiden zoals basilicum, peper, truffel etc. beter tot hun recht. Een blikvanger is de Primum Oleum deze is er in 2 uitvoeringen de 500 ml en 1500 ml.
*sinaasappels, citroenen, mandarijnen worden tegelijk met de olijven meegeperst
Klik hieronder voor een overzicht van het assortiment
|
Olie
• Primum Oleum • Traditioneel • Biologisch • Ongefilterd' Noten olie • Walnoot olie • Amandel olie |
Kruidenolie
• Basilicum • Oregano • Rosemarijn • Knoflook • Chili • Porcini • Citroen • Witte truffel |
• Zwarte truffel
• Zwarte peper • Gerookte zoete paprika Extra producten • Rijst, • Speciale producten |
